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明朝的屠本畯在他的书《茗芨》里这样写道：一吸而尽俗莫甚焉
他认为此类喝茶人实为蠢材，我不大认同
古时候有众多人打从束发读书开始，就泡在茶里了，我想屠本畯大概也是如此
??我上小学四年级的时候开始迷上喝茶，自此以后，其它的东西大都被我拒之门外
从一开始，我喝的是爷爷的占有从北京那边送过来的香片茶，用小茶壶沏上一壶，闷上一段时间，茶叶味道正好闷出来，茶水的温度也正好合适，不冷不热的一饮而尽，也就从此养上了牛饮的习惯
牛饮这个词是爷爷说我的，他喝茶的时候与我不一样，一小口一小口的吸在嘴巴里砸吧，把茶水放流到舌头的下面，数秒，才吞下去，香润滑舌
爷爷最爱的还是龙井，所以这些送过来的香片茶大都被我喝了
爷爷说我不会喝茶
我说爷爷你那才不是喝茶，那是品茶，喝茶得像我这样牛饮
可惜的是那些香片喝完了后，我在重庆的市场上买回去的香片都不如先前的好，喝起来有丝涩涩的味道
??上了大学出去工作，到了北京，又一次真正的喝到了多年前回味的正宗的香片茶
这更叫我入迷
去图书馆查阅资料，发现了一个叫王象晋的人在他的书《群芳谱》里对香片茶的制作就有所记载了，那时候还是明朝
??“木棉，茉莉，玫瑰，蔷薇，蕙兰，莲橘，栀子，木香，棉花皆可做茶
诸花开时，摘其半含才放蕊之香气全者，量其茶叶多少，用花为茶，三停茶，一停花，用瓷罐，一层茶，一层花，相间至满，纸扎固，入锅壶汤煮之，待冷取出，用只封裹，火上焙干取用
”??这种制作办法与现在的香片茶的制作没多大的区别了
??香片茶其实就是花茶中的一种
北京的茉莉花香片茶特别好喝，把茉莉花熏制以后，泡闷出来的茶色颜色清淡，香气逼人
珠兰花，水仙花，很多的话都可用来熏制做香片茶
重庆这边是不大喝香片茶的，北京那边一喝就是茉莉花香片
??现在是无法真正看戏听戏了
要看戏听戏一般就只能够在电视里
在北京的时候我去拜访爷爷的战友，方知老先生不但是个茶迷，也是个戏迷
老爷子的头发现在已经完全花白，胡子倒是刮得干净，只露出白色的须根来，精神也挺抖擞，一聊起来，就知道现在的茶瘾不减当年
??当年在茶楼看戏，北京的茶楼伙计爱用瓦罐泡香片茶，瓦罐上罩着一个棉布织成的套，套上有数千个洞孔
戏一开始，伙计就给你倒上一杯滚热的香片茶，是茉莉花香片
当然，你也可以独自要一壶香片，这样的情况下，壶嘴上一般会挂着香片的包装袋，表示给你用的这一壶都是上等的好香片
听戏喝香片是最过瘾的事情，戏到弄处，香片茶也正浓
??好的香片茶都是用一种花料做出来的，优劣各异的花在一起熏制，香片的效果会大打折扣，而且喝茶喝达到“精”的人一般入口便知异味，茶水一进嘴便知不地道了
??我不大喝乌龙茶，虽然有人说这有抑制癌的功效
我感觉乌龙茶喝的时间一长，便感觉无味
其它好品种茶也给我同样的感觉
爷爷说，都是我牛饮导致的效果
我最爱还是香片茶，一杯一口，痛痛快快，就是此为“牛饮”也够爽心的
至于功夫茶，看来我是无论如何也喝不得的了，品不出茶味来，倒不出茶理来，于是乎，也只能够牛饮了
牛饮下去，尚能够感到自己身体的舒展，神灵上的旷怡，牛饮有何尝不可呢？??2005/11/13
随着时间的推移，老家人也逐步学会了科学种田，增加了土壤肥力，精选良种，从育秧、栽插到追肥、田间管理、病虫害防治等方面都积累了一定的知识
产量已经在慢慢地提高了
加上家禽家畜的养殖在逐步增多，山区经济也活跃起来，老家人的物质文化生活水平得到了相应的改善
这样，缺粮断草的现象已是极少发生了
去年回家，我问二叔：“现在米够吃了吗？”二叔打开柜子让我看，只见杂柜中尽是满满的谷子和大米
二叔说：“去年的陈谷子现在还没有碾成米呢！现在不仅可以自给，还可以卖米了
”我心中很欣慰，当农民买米吃的日子已经一去不复返了
但这仅只是解决了温饱问题，要想让日子过得更好一些，还要得想办法鼓起钱袋子
这就要动脑筋多琢磨了
我想我又要启程了，我早准备好了行李和背包，不喜欢冷风，不喜欢悲秋，我渴望阳光和吊带裙就如渴望你温暖的怀抱一样，此时你一句丫头我便会心醉，而你却没有，我也没向你讨求
在以瘦为美的人眼底，胖利害常不受欢送的
略微减少一点点体重，对于她们来说犹如爆发了一件天津大学的事，既而给她们带来无量尽的懊恼
惟有瘦瘦的、美美的，她们的情绪才会如吃了蜂蜜般美滋滋的
徐则臣：观赏对于一个作者来说特殊要害，以至比写稿还要要害
写稿到结果，很有大概渐渐地就形成了观赏式写稿
一个作者的精神是有限的，对寰球的领会看法也是有限的，既使你成天冲在生存第一线，你也不大概把十足人们的生存都过一遍
然而你在演义里却要处置很多人的生存，那些你没有方法经过自己的领会来赢得的货色，确定要经过观赏来实行
固然，这个观赏不只仅是一种纸上观赏，道听途说也算是一种
观赏本来是你赢得消息的道路
观赏对我本人来说是越来越要害
作者确定要洪量观赏，除去获得少许消息材料和连接叫醒回顾除外，再有大概激励你的设想力，渐渐锤炼你部分的思想，也即是创造题目、思拷问题和表露题目、处置题目的本领
咱们大概会有一个发觉，看书多的作者常常结果就成了学院派，由于那些作者的创造会展现一种思辨性
那些货色是很天然赢得的，你看书看多了，你就会笼统领会，思辨是免不了的
实际如许搀杂，消息如许洪量，一个多元的期间，你不大概成天都写，你要去刻意地把这个无穷搀杂的、千变万化的寰球看领会，靠的是一个好脑瓜
以是我有一个特殊“反革命”的论断：即日，作者要讲好故事，但讲故事的本领大概仍旧不是最要害的了，最要害的是你讲出不一律的故事；讲出不一律的故事，不是一个本领的题目，而是这个故事、同样的这个故事，你看到了旁人看得见的货色
作者靠讲故事立身，但作者的故事辨别于茶余饭后会谈，辨别于消息通讯
不在乎咱们的故事更委曲怪僻，而在乎故事内里有别样的货色