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/>湖泊结冰，任再大的风吹也吹不起了一丝涟漪了
我站在曾经曾经流水的堤岸，静静地沉思
为什么同样是水，不在冬天的时候却可以荡漾着水波，而在冬天里却不能
我忽然打了一个喷嚏，这该死的阴冷天气
如果这是在夏天就好了，我就可以到水中消除一下夏天给我留下的汗迹，如果运气好，我还可以在里面用水碰到一两尾鱼儿呢
那芦苇荡荡响起，也许，我还能在里面捡到几个鸟蛋呢
可是，这已是风刮刀，水结冰的季节了
可就在前几天，在一个景区里却没发现那瀑布已经结冰了的
还有，在南方的河流中也不曾见过有结冰的现象
难道，这北方的湖泊与冰是这样的有缘
也是是有缘的，因为她的不流动，因为她的阴冷
人也是这样的，一个不懂得沟通的人的心里必定是结了冰的，也一定倍受孤冷的煎熬
如果是我，我就要去做夏天里流动的河流，尽管辛苦奔波，但我听着自己弹奏出来的声音，我必定是会满足的
不像这冬天的湖泊，自我封闭
后来，春天来了，湖泊的冰渐渐被温暖感化了
于是，我又多想去做那春天啊！我想去感化那些自我封闭的人，我要用自己微弱的智慧去释放每一个人的潜能，去让人们能在结冰的冬季里心也要存在着温暖
我要去让冬天里的湖泊去自由交流，去流入河流中，去流淌到大海之中，在大海中去体验那波澜壮阔，在大海里去经历起起落落
第二天，没有被大黑那熟习的呼啸声苏醒，亦没有看到窗边慢慢升起的太阳
紧接着，黄豆熟了，圆鼓鼓的豆角象受孕七月的少妇，腆着幸福的肚子
板荔从高高的树枝不情愿地落到院场，被奶奶一粒一粒捡起来放进米缸
奶奶说，刚掉地的板荔不好吃，要待几天，其实奶奶最怕我们嘴馋，还不到中秋节就把它吃完了
吐樱的玉米一天一天萎下去，竟长出金黄的玉米包子，泡核桃完成了自由落体，青涩的苹果总是慢性子，奶奶说“不等它熟了，反正中秋节是以月饼为主
”
钵钵鸡——看菜名，没有人怀疑这是一道好菜
其实，就是盛装在钵钵里的鸡肉，家乡很有名的小吃
我的家乡饮食文化不甚发达，乡下嘛，不挨饿就不错了，还奢谈什么文化？品尝过的东西可怜，记忆中有点印象的也就不多，名气再大点，大得走出县城的，更是凤毛麟角
钵钵鸡就很有名气，凡到洪雅品尝过此菜的朋友，就会留下如此印象
这是钵钵鸡的幸运
也是家乡的幸运——还好，一盘鸡肉，终于没有让乡下老家的美食文化成为空白
文化是一个筐，什么都可以往里装
装进筐里的，不见得都是好东西
钵钵鸡却是好东西无疑，菜好，菜名也有讲究
鸡就是鸡嘛，还钵钵
究竟是鸡，还是钵钵？真有点画蛇添足的嫌疑
所知道的小吃，取名似乎都犯有这样的毛病
比如罐罐粉、竹筒饭
名字前冠个“罐罐”、“竹筒”，仅是区别烹制的器具特色而已，其实就是粉条和米饭
没有想去取掉前面的“罐罐”、“竹筒”，我们关注的是美味，名字的毛病也就容忍了
想来，钵钵鸡前面的“钵钵”也不是可有可无的缀饰，白宰鸡、红烧鸡、青炖鸡，也是，不然，混为一谈，岂不索然无味
那么，我和香港路有着约会